感恩節(jié)的由來:從收獲節(jié)到現(xiàn)代的家庭聚會
感恩節(jié)(ThanksgivingDay)是北美地區(qū)最重要的節(jié)日之一,它不僅是美國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是加拿大等國家的節(jié)慶。雖然不同國家的感恩節(jié)日期有所不同,但它們的核心意義都相似——感恩過去一年里所獲得的一切,無論是豐收的農(nóng)田,還是家人朋友的支持與陪伴。對于很多人來說,感恩節(jié)是一個回歸家庭、親朋聚集的日子,也是一年中最溫馨的節(jié)日之一。
感恩節(jié)是哪一天?
美國的感恩節(jié)固定在每年11月的第四個星期四。這個時間安排并非偶然,而是根據(jù)美國歷史上的實際情況而定。1924年,美國總統(tǒng)卡爾文·柯立芝(CalvinCoolidge)正式宣布將感恩節(jié)定為每年11月的第四個星期四,直到今天一直延續(xù)至今。而在加拿大,感恩節(jié)的日期通常是在每年10月的第二個星期一,雖然慶祝的內(nèi)容相似,但日期上有所不同。
很多人對于感恩節(jié)的日期存在疑問,因為它不像圣誕節(jié)或者新年那樣是固定的陽歷日期。而每年感恩節(jié)的日期變化也成為了這個節(jié)日的一大特色,增添了些許的神秘感。
感恩節(jié)的歷史淵源
感恩節(jié)的起源可以追溯到1621年,當(dāng)時一群早期的英國殖民者——“朝圣者”在今天的美國馬薩諸塞州普利茅斯建立了殖民地。為了慶祝豐收并感謝原住民印第安人給予的幫助,他們舉行了一場盛大的慶祝宴會。這次宴會不僅是為了感恩土地的豐收,也是為了感謝印第安部落的幫助,他們向朝圣者傳授了農(nóng)耕技巧,使得他們能夠度過嚴(yán)寒的冬季。
歷史上這次宴會并沒有被稱為“感恩節(jié)”,但是它卻成為了感恩節(jié)的雛形。此后,感恩節(jié)逐漸演變成了一個全年慶祝豐收的節(jié)日,尤其是在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟盛行的地區(qū),感恩節(jié)成為了對土地、對自然資源表示感激的象征。
感恩節(jié)的定制與演變
直到1863年,美國總統(tǒng)亞伯拉罕·林肯(AbrahamLincoln)正式宣布感恩節(jié)成為全國性的節(jié)日,并定于每年11月的最后一個星期四來慶祝。這一舉措幫助感恩節(jié)從一個地方性的慶?;顒樱D(zhuǎn)變?yōu)槿绹秶鷥?nèi)的全國性節(jié)日。
感恩節(jié)成為一個固定日期的傳統(tǒng)后,許多美國家庭開始以這個節(jié)日為契機,開展一年一度的家庭聚會。對于很多美國人來說,感恩節(jié)不僅是慶祝豐收的時刻,更是一個反思與感恩的機會。
感恩節(jié)的慶祝方式:一頓豐盛的大餐與家人團聚
感恩節(jié)在美國以及其他國家的慶祝方式相似,主要包括家庭聚會、大餐、感恩儀式和觀看感恩節(jié)游行等活動。而每一項活動背后都包含著濃厚的感恩與團結(jié)的意義。
1.豐盛的大餐——火雞與南瓜派是主角
感恩節(jié)大餐是節(jié)日慶?;顒又凶罹呦笳饕饬x的一部分。美國的感恩節(jié)傳統(tǒng)餐桌上,最重要的菜肴莫過于烤火雞。根據(jù)傳統(tǒng),火雞是感恩節(jié)餐桌上的主角,家庭成員通常圍坐在一起,享受著這道象征著團結(jié)與豐收的美食。
除了火雞外,感恩節(jié)餐桌上常見的其他菜肴還包括:土豆泥、蔓越莓醬、南瓜派、玉米餅、沙拉、胡蘿卜、綠豆、甜玉米、玉米面包等。每一道菜肴都有其獨特的文化意義,土豆泥和蔓越莓醬象征著與家族成員的和諧相處,而南瓜派則成為了這個節(jié)日的“甜點代表”。
美國人吃火雞的傳統(tǒng)已經(jīng)有幾百年的歷史。據(jù)說,最早的朝圣者在感恩節(jié)宴會上并沒有吃火雞,而是吃的鴨子和其他水禽,但火雞因其體型較大、肉質(zhì)鮮美和易于獲取,逐漸成為感恩節(jié)宴會的核心食材。
2.家庭團聚與感恩儀式
感恩節(jié)的慶祝并非單純的吃喝玩樂,它更具備了深刻的家庭與文化意義。每年的感恩節(jié),無論是在美國還是在其他國家,都會成為家庭成員重聚的時刻。無論親戚是否遠在天邊,很多人都會趁著這個節(jié)日回到家鄉(xiāng),與家人團聚。
在美國的很多家庭,感恩節(jié)前夕或當(dāng)天的晚餐開始前,家人們會進行簡單的感恩儀式。家人們圍坐在餐桌旁,輪流說出自己在過去一年里最感激的事情。有的人感激家人陪伴、有的人感激工作順利、也有的人感激生命中的點滴小確幸。這一儀式讓每個人都能在繁忙的生活中,靜下心來,思考自己所擁有的一切。
3.感恩節(jié)游行與體育比賽
感恩節(jié)期間,另一個極具娛樂性的活動便是感恩節(jié)游行和體育比賽。每年感恩節(jié)的早晨,紐約市都會舉行世界著名的梅西百貨感恩節(jié)大游行(Macy'sThanksgivingDayParade)。這場游行始于1924年,至今已經(jīng)成為美國感恩節(jié)慶祝活動的重要一環(huán)。游行隊伍中有色彩斑斕的巨型氣球、花車、樂隊以及表演者,吸引了成千上萬的觀眾。
感恩節(jié)也是美國大學(xué)橄欖球賽季的一個重要節(jié)點,許多家庭會聚在電視前觀看感恩節(jié)的體育賽事,尤其是美國國家橄欖球聯(lián)盟(NFL)的比賽,已經(jīng)成為許多美國人家庭慶祝感恩節(jié)的傳統(tǒng)之一。
感恩節(jié)是一年一度的溫暖節(jié)日,它不僅是慶祝豐收、團聚家庭的時刻,也是一個表達感恩、傳遞愛的節(jié)日。從感恩節(jié)的起源到慶祝方式,它體現(xiàn)了人們對自然、對親情、對生活的感恩之情。每一年的感恩節(jié),都會帶來溫馨與希望,提醒我們珍惜當(dāng)下,感恩所擁有的一切。
感恩節(jié)是哪一天呢?對于美國來說,它固定在每年11月的第四個星期四,而對于加拿大等其他國家來說,感恩節(jié)的日期則有所不同。不論在哪個國家,感恩節(jié)都是人們心中最溫暖的節(jié)日之一,帶給我們更多的愛與感恩,也讓我們在忙碌的生活中重新找回與家人團聚的溫情。